Khách vi Khách viếng thăm
| Tiêu đề: Cách làm bánh rán Doremon Sat Nov 19, 2011 11:31 am | |
| Bánh rán của Đôrêmon có tên là Dorayaki, à một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Nó có hình dáng giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong, và được nướng lên. Nguyên liệu: * Vỏ: 1. 1 gói bột nếp 2. 1/2 bát đường 3. 1/2 gói bột nổi 4. 1 bát nước. 5. Mè trắng một gói. 6. Dầu để chiên bánh * Nhân: 1. 1 gói đậu 2. 1 chén đường 3. va ni
* Cách làm: - Để bột vào thau, trộn bột nổi, đường, tí muối cho thật đều, rây bột cho nhuyễn. - Cho nước vào từ từ, nhồi thật mạnh tay , đến khi bột không dính vào tay nữa, - Nhúng khăn giấy đậy lên chậu bột , cho bột nghỉ 1 tiếng. - Lấy bột ra bắt bánh. Chia bột cho thật đều. - Cán dẹp để nhân vào giữa se tròn, lăn vào mè. - Trong lúc đợi bột nấu, đậu xanh đã đãi vỏ cho chín, giã nhuyễn, đảo với đường trên bếp cho đều. - Bắc nồi nhân xuống, cho vani vào, chia nhân cho đều sẵn sàng để bắt bánh. - Để chảo dầu thật nóng thả bánh vào dầu, dùng đũa lăn bánh cho vàng đều lấy ra. Bánh này ăn nóng, nếu dư cất tủ đá, khi ăn chỉ cần bỏ vào oven nướng lại. Nguồn: http://www.duhocnhatban.edu.vn/component/content/article/78-am-thuc-nhat-ban/436-cach-lam-banh-ran-doremon-mon-an-truyen-thong-nhat-ban.html |
|
Khách vi Khách viếng thăm
| Tiêu đề: Re: Cách làm bánh rán Doremon Sat Nov 19, 2011 11:32 am | |
| ae nào chưa ăn bánh này bao giờ về làm rồi ăn thử rồi thử trả lời xem tại sao Mon của chúng ta nghiền bánh rán như thế =)) |
|
anhthy_2000 _Học viên mới_
Đến từ : Đi cùng với nữ pháp sư Kikyo,Viet Nam Join date : 21/08/2012
Tài Sản Tài Sản:
| Tiêu đề: Re: Cách làm bánh rán Doremon Tue Jan 15, 2013 4:08 pm | |
| ừ thanks bạn nha.mình thấy bánh rán đấy ngon lắm | |
|
anhthy_2000 _Học viên mới_
Đến từ : Đi cùng với nữ pháp sư Kikyo,Viet Nam Join date : 21/08/2012
Tài Sản Tài Sản:
| Tiêu đề: Re: Cách làm bánh rán Doremon Sun Jan 20, 2013 10:58 am | |
| | |
|
Ayako_chan _Học viên mới_
Đến từ : Dream Land Join date : 01/07/2013
| Tiêu đề: Re: Cách làm bánh rán Doremon Mon Jul 01, 2013 2:16 am | |
| Mik` ăn thử rùi cũng ngon lắm đó | |
|
Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Cách làm bánh rán Doremon | |
| |
|